8 diabetesvriendelijke voedingsmiddelen voor senioren

Naarmate we ouder worden, wordt het aanpassen van ons dieet steeds belangrijker voor het gezondheidsmanagement. Voor senioren die met diabetes te maken hebben, bieden bepaalde voedingsrijke voedingsmiddelen extra ondersteuning. Het opnemen van deze diabetesvriendelijke opties helpt de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en tegelijkertijd aan de voedingsbehoeften te voldoen.

1. Bladgroenten:

Bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en snijbiet zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten. Ze bevatten ook weinig koolhydraten en calorieën, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor senioren met diabetes. Het verwerken van bladgroenten in salades, soepen of roerbakgerechten kan smaak en voeding aan maaltijden toevoegen zonder pieken in de bloedsuikerspiegel te veroorzaken.

2. Zalm

Vette vis zoals zalm biedt omega-3-vetzuren die cruciaal zijn voor de hersen-, gewrichts- en hartfunctie bij senioren. Omega-3 vetzuren helpen ook bij de regulering en het beheer van diabetes. Streef wekelijks naar twee porties zalm of andere vette vis voor cardiovasculaire bescherming en een evenwichtige glucoseregulatie in combinatie met andere diabetesvriendelijke keuzes. Rooster of bak zalm eenvoudigweg om de gezondheidsvoordelen van omega-3 vetzuren te behouden.

Afbeeldingsbron: https://toriavey.com/how-to-sear-salmon-fillets/

3. Bessen

Bessen die rijk zijn aan voedingsstoffen, zoals bosbessen, aardbeien en frambozen, bevatten van nature minder suiker, maar zitten boordevol antioxidanten die waardevol zijn voor de gezondheid van ouderen . Hun vezels en vitamines helpen eveneens de diabetescontrole te beheersen. De gedurfde, zoete smaak van bessen bevredigt de honger met minimale koolhydraten die geschikt zijn voor de meeste maaltijdplannen. Meng het lichtjes in smoothies of topyoghurt-, havermout- of graangerechten voor een levendige smaak.

4. Griekse yoghurt

Griekse yoghurt bevat bijna twee keer zoveel eiwitten als gewone yoghurt, maar met een lager suikergehalte. Dit zorgt ervoor dat het meer vult en de bloedsuikerspiegel stabiliseert. Eiwit behoudt ook de spiermassa naarmate we ouder worden. Kies gewone varianten om natuurlijke suikers onder controle te houden. Werk af met vers fruit, noten en kruiden voor smaak en vezels . De probiotica van Griekse yoghurt ondersteunen ook de gezondheid van de darmen en het immuunsysteem.

Afbeeldingsbron: https://food.detik.com/info-sehat/d-7024517/8-manfaat-greek-yoghurt-untuk-diet-dan-kesehatan-tubuh

5. Avocado

De goede vetten, vezels , vitamines en plantaardige stoffen in avocado's werken allemaal hand in hand voor diabetici. Een kwart tot de helft van een avocado voegt romigheid, verzadiging en gezonde vetten toe aan maaltijden zonder de bloedsuikerspiegel aanzienlijk te verhogen. Probeer het in sandwiches te pureren of over salades, kip of eieren te beleggen. De vezel helpt ook bij een gezonde spijsvertering bij ouder wordende lichamen.

6. Linzen

Linzen bieden vegetarische senioren het complete plantaardige eiwit samen met vezels en belangrijke mineralen, waardoor ze een ideaal voedsel zijn om diabetes te ondersteunen. Vezels helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en de spijsvertering. Linzen zijn snel gaar en dus gemakkelijk te bereiden. Probeer linzensoepen , salades en curries in combinatie met stevige volle granen of groenten.

7. Tomaten

Als uitstekende bron van lycopeen en vitamine C zijn tomaten ontstekingsremmende supersterren die de immuniteit en de gezondheid van het hart bij senioren verbeteren. Hun natuurlijke suikers hebben ook geen grote invloed op de bloedsuikerspiegel als ze met mate worden genuttigd. Probeer verse tomaten, gesneden op sandwiches of eieren, gemengd in sauzen of salsa's, of geroosterd voor een boost van zoetzure smaak. Ingeblikte tomatenblokjes zonder zout zijn ook snelle, voedzame toevoegingen aan soepen, curries en chili.

Afbeeldingsbron: https://images.app.goo.gl/bnoi8QN5E9mDWCH56

8. Amandelen

Een kleine dagelijkse handvol amandelen levert gezonde vetten, vezels, magnesium , vitamine E en selenium, die allemaal beschermend zijn voor de stofwisselings- en hartfunctie van senioren. Amandelen versterken snacks, salades, yoghurt en havermout. Hun knapperige textuur maakt bewust eten ook nog eens aangenamer. Zorg er wel voor dat u zich niet overgeeft aan koolhydraatarme tussendoortjes in mediterrane stijl, aangezien amandelen nog steeds de glucose kunnen beïnvloeden als ze in grote hoeveelheden worden gegeten.

Het opnemen van diabetesvriendelijke voedingsmiddelen die geschikt zijn voor senioren is van cruciaal belang, maar het monitoren van gezondheidsgegevens is net zo belangrijk. De SIBIONICS GS1 CGM biedt naadloos dergelijke inzichten. De discrete, waterdichte sensor verzendt gedurende 14 dagen elke 5 minuten metingen zonder kalibratie en vingerprikken. Aanpasbare waarschuwingen door gebruikers op de hoogte te stellen van hoge of lage glucosewaarden. Gedetailleerde rapporten binnen de SIBIONICS-app bieden een uitgebreid beeld om doktersbezoeken te vergemakkelijken. Door gegevens op afstand te delen, kunnen dierbaren zelfs op afstand de gezondheid monitoren.

Conclusie:

Het eten van een uitgebalanceerd dieet dat rijk is aan diabetesvriendelijke voedingsmiddelen is essentieel voor senioren die diabetes onder controle houden. Het volgen van voedings- en glucosewaarden met SIBIONICS CGM maakt ook weloverwogen voedselbeslissingen mogelijk. Met de juiste aanpassingen van het dieet en de levensstijl kunnen senioren goed leven met diabetes en hun algehele gezondheid en welzijn behouden.

Veelgestelde vragen:

Vraag: Wat is een normale bloedsuikerspiegel voor ouderen?

A: 

Afbeeldingsbron: https://images.app.goo.gl/8Wa8jPcMQq24bcZt7

Vraag: Wat is het aanbevolen A1C-niveau voor senioren?

A: Voor mensen zonder andere ernstige comorbiditeiten worden een A1C-doel van 7–7,5% en een nuchter glucosestreefbereik van 6,5–7,5 mmol/l (117–135 mg/dl) aanbevolen, terwijl voor kwetsbare oudere volwassenen en mensen met multisystemische Bij ziekte worden een A1C-doel van 7,6–8,5% en een nuchter glucosestreefbereik van 7,6–9,0 mmol/l (137–162 mg/dl) aanbevolen om het risico op hypoglykemie en metabole decompensatie te minimaliseren.

Vraag: Wat zijn de problemen met diabetes bij ouderen?

A: Veel voorkomende problemen die verband houden met diabetes bij ouderen zijn onder meer een verhoogd risico op hypoglykemie, diabetische complicaties zoals neuropathie en retinopathie, functionele achteruitgang, hart- en vaatziekten en verminderde wondgenezing. Bovendien kan de behandeling van diabetes bij ouderen gecompliceerd worden door polyfarmacie en cognitieve problemen, waardoor de naleving van behandelregimes een uitdaging wordt.